.
ENTRANTS
per compartir
PICA PICA ARGENTÍ
Empanada de carn, xoriço crioll i formatge provolone
SEGONS
a triar
ENTRECOT ARGENTÍ
ANGUS 100%
Servit amb patata al forn o patates fregides i salsa a escollir (chimichurri o salsa de pebre)
ENTRANYA ARGENTINA
ANGUS 100%
Servit amb patata al forn o patates fregides i salsa a escollir (chimichurri o salsa de pebre)
BIFE DE VACÍO
ANGUS ARGENTÍ 100%
Servit amb patata al forn o patates fregides i salsa a escollir (chimichurri o salsa de pebre)
POSTRES
a triar
MACEDÒNIA DE FRUITES FRESQUES
Suplement bola gelat/sorbet 2 €
TIRAMISÚ CASOLÀ
MOUSSE DE MARACUYÀ I XOCOLATA BLANCA
MENÚ INCLOU
Una ampolla de vi Malbec Argentí per a dues persones
Menú del Dia
ENTRANTS
triar entre:
GASPATXO
Sopa freda casolana de tomàquets, cogombres, pebrots i all
VIETNAMITA DE POLLASTRE
Pollastre arrebossat, fruita, formatge Brie i enciam embolicat en paper d’arròs
ALBERGÍNIA A LA PARMESANA
Albergínia gratinada amb tomàquet, Mozzarella i Parmesà
XORIÇ CRIOLL
Xoriço Crioll a la brasa amb Chimichurri
EMPANADA DE CARN
Empanada Argentina farcida de carn picada
AMANIDA TROPICAL
Amanida amb enciam, gambes, alvocat i mango (+1,5 €)
SEGONS
triar entre:
RISOTTO AL GUST
Trieu entre:
1. Mascarpone i espinacs
2. Crema de llimona i gambes (+1,50)
POLLASTRE AL MARSALA
Cuixa de pollastre glacejat servit amb patates al romaní
BRANZINO
Llobarro al forn servit amb verdures de temporada
BBQ RIBS
Costelles de porc a la brasa amb salsa barbacoa servit amb patates fregides casolanes
LOMET DE QUADRIL ANGUS ARGENTÍ
Servit amb salsa de pebre, patates fregides o patata rostida (+3,50)
HOLY SALMON! ROLL ó GODZILLA ROLL (vegie)
1. Salmón y queso crema en tempura con tartar de salmón
2. Pepino, mango, queso crema & espárrago cubierto con aguacate y edamame
POSTRES
triar entre:
CHEESECAKE
El nostre cheesecake casolà amb coulis de fruits vermells
BROWNIE DE XOCOLATA
Brownie de xocolata casolana servit amb gelat de vainilla
CAFÈ O INFUSIÓ
No hi ha lloc per a postres?
Canvia’l per un Cafè o una Infusió al teu gust
No trobes les teves postres favorites?
Demana qualsevol postre de la nostra carta per només 1,50
Menú cap de setmana
ENTRANTS
triar entre:
CREMA DEL DIA
Crema de verdures del dia
VIETNAMITA DE POLLASTRE
Pollastre arrebossat, fruita, formatge Brie i enciam embolicat en paper d’arròs
ALBERGÍNIA A LA PARMESANA
Albergínia gratinada amb tomàquet, Mozzarella i Parmesà
GUACAMOLE AMB TOTOPS DE BLAT DE MORO
Guacamole casolà amb nachos de blat de moro
EMPANADA DE CARN
Empanada Argentina farcida de carn picada
AMANIDA CESSAR DE POLLASTRE
Enciam, formatge Parmesà, torradets Crostini i Pollastre (+1,5 €)
SEGONS
triar entre:
RISOTTO ALLA MILANESE
Risotto alla Milanese amb Azafran i Formatge Parmesà
YAKISOBA DE VEDELLA o DE GAMBES
1. Yakisoba de vedella
2. Yakisoba de gambes (+1,5€)
BRANZINO
Llobarro al forn servit amb verdures de temporada
CURRY THAI DE POLLASTRE
Curri Thai de Pollastre acompanyat amb Arròs Basmati
ENTRECOT ANGUS ARGENTÍ
Entrecot Angus Argentí servit amb Chimichurri i patates fregides o patata asada (+3,50)
MILANESA DE PECETO ANGUS ARGENTÍ
Milanesa de Peceto Angus Argentí servida amb patates Frites casolanes
POSTRES
triar entre:
MOUSSE DE MARACUYÀ
El nostre deliciós mousse casolà de Maracuyà
BROWNIE DE XOCOLATA
Brownie de xocolata casolana servit amb gelat de vainilla
GELAT AL GUST
Vainilla, Xocolata, Maduixa, Dolç de llet o Llimona
CAFÈ O INFUSIÓ
No hi ha lloc per a postres?
Canvia’l per un Cafè o una Infusió al teu gust
No trobes les teves postres favorites?
Demana qualsevol postre de la nostra carta per només 1,50
VEGETARIÀ
EDAMAME
Mongetes de soja al vapor
7 €
GYOZAS DE VERDURAS
Crestes vegetals al vapor (5 unitats)
10 €
MISOSHIRO
Sopa de miso japonesa tradicional
8 €
EDAMAME FURY
Mongetes de soja picants saltejades amb furikake
8 €
VIETNAMITA VEGGIE
Rotlle de paper d’arròs, amb enciam, formatge brie i fruites
11 €
AVOCADO A L A BRASA
Alvoca’t a la graella a l’estil japonès
9 €
SUPER SAYAN SALAD
Amanida de quinoa, alvocat, fesols de soja i cogombre
13 €
NO TAN VEGETARIÀ
GYOZAS DE CARNE
Crestes de porc al vapor (5 unitats)
11 €
STICKY WINGS
Aletes de pollastre amb salsa teriyaki, sesam i ceba tendra
9 €
HARUMAKI STIX
Rotlles de primavera casolanes farcits de vedella i formatge de cabra
9 €
TATAKI DE ATÚN
Carpaccio de tonyina brasejada a l’estil japonès
16 €
VIETNAMITA EBI TEMPURA
Rotlle de paper d’arròs, amb llagostí en tempura, enciam, formatge brie i fruites
15 €
CHICKEN SATAY
Pinxes de pollastre amb salsa de cacauets
11 €
ENSALADA THAI
Amanida tailandesa amb pollastre cruixent
14 €
SASHIMI & NIGIRI
SAKE MIX
3 salmó sashimi i 3 salmó nigiri
15 €
MAGURO MIX
3 sashimi tonyina i 3 nigiri tonyina
17 €
SASHIMI MORIAWASE
Varietat de 9 sashimi a elecció del xef
22 €
NIGIRI MORIAWASE
Varietat de 7 nigiri a elecció del xef
16 €
MAKI
KAPPA
Maki de cogombre – 8 peces
7 €
AVO
Maki d’alvocat – 8 peces
8 €
SAKE
Maki de salmó – 8 peces
9 €
TEKA
Maki de tonyina – 8 peces
10 €
SPICY SALMON
Maki de salmó picant i cogombre – 8 pecess
10 €
SPICY TUNA
Maki de tonyina picant i cogombre – 8 peces
11 €
ROTLLES
– cada rotllo consisteix de 8 peces –
CALIFORNIA LOVE
Rotllo de cranc, alvocat & poma cobert amb maduixa i tobiko
17 €
HOLY SALMON!
Maki de salmó i formatge crema en tempura, cobert amb tàrtar de salmó
15 €
POPCORN ROLL
Maki de tonyina i cogombre en tempura cobert amb tonyina picant & crispetes d’arròs
16 €
MR. MIYAGI
Rotllo de llagostí en tempura, formatge crema & alvocat cobert amb salmó i mango
17 €
PACÍFICO
Rotllo de llagostí en tempura, maionesa i alvocat cobert amb tataki de tonyina
19 €
TOKYO TROUBLE
Rotllo de cranc de closca tova & mànec cobert de furikake i ceba tendra
18 €
GODZILLA
Cogombre, mango, formatge crema & espàrrec cobert amb alvocat i edamame
15 €
LOBSTER ROLL
Rotllo de carn de llagosta, cogombre i formatge cremós cobert amb alvocat i Ikura
22 €
TABLAS
CLASSIC
16 peces
4 nigiri (salmó i tonyina), 4 sashimi (salmó i tonyina) i 8 maki (salmó i tonyina)
27 €
ROCKIN’ ROLLS
20 peces
4 Holy Salmon, 4 Mr.Miyagi, 4 Califòrnia, 4 Spicy Tuna, 2 Teka Maki i 2 Sake Maki
34 €
TABLA STIX
32 peces
6 Sashimi variat, 6 Nigiri variat, 8 Maki variat, 12 uts Rolls variat
56 €
POSTRES
SURTIDO DE TRUFAS JAPO
Trufes de xocolata japoneses 7,5 €
MOCHI NIJI
Pastís tradicional Japonès d’Arròs glutinós
Sabors: Xocolata Negra, Gerds i Roses (vegà) o Te Verd (vegà) 8 €
MOUSSE DE MARACUYÁ
Mousse casolana de maracuià i xocolata blanca 8 €
HELADO
2 boles de gelat a la teva elecció: Vainilla, Te Verd, Xocolata, Gingebre 7,5 €
BROWNIE CASERO CON HELADO
Brownie Casolana amb 1 bola de gelat a escollir 8 €
Que aprofiti!
ACCÉS RÀPID ALTRES CARTES:
www.stix.es